大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。什么是白户，什么是白松露很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

块菌是一种真菌，就像蘑菇一样。它生长在地下，特别像树的根，通常是一年生的。大约有30种不同的块菌分布在欧洲国家，尤其是法国。与香槟、鱼子酱一起被誉为世界三大美食之王。其中以黑松露和白松露最为美味。松露对生长环境非常挑剔，稍有变化就长不出来，所以极其稀有。用狗或猪灵敏的鼻子去找。每公斤价格超过500欧元，是欧洲最贵的食材之一。

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