大家好,小金来为大家解答以上的问题。海底捞酸梅汤怎么做，酸梅汤怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、方法/步骤:1/3 分步阅读乌梅、山楂山用清水冲洗干净，放入碗中用水泡30分钟;2/3砂锅中倒入水，放入泡好的乌梅和山楂，大火煮开后，小火煮30分钟;3/3最后倒入桂花和冰糖，融化即可关火。
2、晾凉后过滤掉渣子，冷藏。
3、注意事项酸梅汤的做法也是非常有讲究的，一定要确保原料的新鲜和天然健康，避免添加剂的危害。
4、可以去中药店买乌梅和山楂片，酸梅汤我们可以买酸梅晶来冲，也可以买酸梅汤包来自己煮，个人觉得还是煮的比较好喝。
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