大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。鱼胶怎么吃效果最好,鱼胶怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、推荐鱼胶食谱一:
2、材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许.
3、炖法:将所有用料用温开水洗净,鱼胶的分类,放入锅内,鱼胶的作用,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗.
4、功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血.若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁.
5、推荐食谱2:
6、材料:鱼胶100克,田75克.
7、炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,冬虫夏草的食用方法,切件;田7用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦4小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用.
8、功效:由于田7有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水.
9、推荐食谱3:(鱼胶补肾汤)
10、材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量.
11、炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可.
12、功效:补肾益精,鱼胶的价钱,温阳固摄.
13、适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等.
14、推荐食谱4:(鱼胶当归汤)
15、材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚.
16、做法:将上3味水煎.
17、用法:每日2次,可长期服用.
18、功效:大补气血.
19、主治:适用于再生障碍性贫血.
20、推荐食谱5:(鱼胶鹅肉汤)
21、材料:鱼胶30克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量.
22、做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品.加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味.
23、用法:佐餐食用.
24、功效:补气养阴,补肾益智.
25、应用:适用于气阴两虚体弱之人.(适合男性进补)
26、鱼胶豆卜杂菜煲的做法
27、酿豆卜是一种传统的家常菜肴。进入秋季,吃一些口味清淡、甘平润燥的食物,能防止秋燥伤身,像豆制品这类食材就是不错的选择。豆卜是焖煮食物的一种理想搭配。特别是配以红烧的鱼类或肉类,它能像海绵般吸收菜肴的汁酱,而菜肴亦因它得到口感上的平衡。通常酿豆卜可选用鱼胶或肉胶。今天选用鱼胶,并在鱼胶里加入芫茜和花生,令其味道更为丰富。
28、 材料:鱼胶、豆卜、花生(炒香)、芫茜碎、杂菜、鸡汤、蒜头(拍碎)、胡椒粉、盐、鸡粉、花生油。
29、 做法:鱼胶用水泡软后加入芫茜碎、花生及少许生蒜、盐、胡椒粉拌匀,酿入豆卜中备用。
30、 开锅下油,爆香蒜头,把杂菜炒香,加少许鸡汤,收汁,调味,捞起放入砂锅内。开油锅,放入酿豆卜炸至熟,捞起沥干油分。把豆卜铺在杂菜上,加盖稍微再煮片刻即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。