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中药酸梅汤配方8种原料(酸梅汤配方8种原料)

终富恒   来源:

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酸梅汤的做法如下:

一、材料

二、做法

1、准备好材料;

2、除冰糖外,所有材料洗干净加水浸泡半个小时;

3、锅中加水1500毫升,把浸泡好的材料和水一起倒入;

4、烧开后小火慢煮30分钟;

5、加冰糖适量再煮10分钟即可。

三、营养价值

乌梅中含多种有机酸,它们能改善肝脏机能,有护肝保肝的作用。 乌梅中的酸性物质能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液,从而促进食欲、帮助消化。 乌梅能够抑制多种致病菌,如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。同时乌梅还能增加胆汁的分泌,预防胆道感染和胆结石。 乌梅中富含儿茶酸,它能够润滑肠道,促进肠蠕动,有效防治便秘。 乌梅中的梅酸可软化血管,延缓血管的老化、硬化,从而抗老抗衰。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。