大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。蚵仔煎和海蛎煎一样吗，蚵仔很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蚵仔就是小牡蛎 牡蛎。

2、 别名 蛎磺、海蛎子。

3、 形态特征 呈长片状，背腹缘几平行，长10～15cm，高4～15cm，右壳较小，鳞片坚厚，层状或层纹状排列，壳外面平坦或数个凹陷，淡紫色，灰白色或黄褐色，内面瓷白色，壳顶二侧无小齿。

4、左壳凹下很深，鳞片较右壳粗大，壳顶附着面小，质硬，断面层状，洁白，无臭，味微咸。

5、 生境与分布 生活于盐度较低的海区，自潮间带至低潮线以下数米范围均有。

6、我县鱼山沿海分布较广，其它各地均有分布。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。