大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。现在市场上到底有没有人造鸡蛋，假鸡蛋和真鸡蛋的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、真假鸡蛋的区别你可以看它的外壳来区分，真鸡蛋外壳气孔纹理分布不规则，闻起来有隐隐的腥味。
2、若敲下外壳，会发出脆脆的声音，打开外壳。
3、蛋黄和蛋清是不会融入到一起的，而假鸡蛋蛋壳颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，且外壳气孔、纹理分布过于均匀、干净。
4、闻起来没有腥味，几乎闻不到腥味，若敲下外壳。
5、声音较闷，打开外壳，蛋黄和蛋清会融到一起。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。