大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。西红柿和豆腐能一起吃吗会中毒吗，西红柿和豆腐能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、豆腐和西红柿可以一起做菜，做成西红柿豆腐汤味道更好。

2、豆腐主要分为北豆腐、南豆腐和内酯豆腐，内酯豆腐虽然口感滑嫩，但从营养上看，其蛋白质、钙、镁含量均不如传统工艺“点”出来的南、北豆腐。因此日常生活，我们建议首选南北豆腐。吃200g的北豆腐或300g的南豆腐，就能满足一个成年女性一天蛋白质和钙需要量的三分之一。

3、西红柿营养价值颇高，不仅有如维生素C、膳食纤维、有机酸的营养成分，还有独特的抗氧化物番茄红素。100g的西红柿热量只有15kcal，碳水化合物不到4g，脂肪、蛋白质含量都小于1g，是名副其实的低热量高营养素密度的食物。

4、豆腐和西红柿可以一起吃，这两者都是比较健康的食材，炒食不方便，做成汤会更好。作为晚餐的蛋白质来源，豆腐是不错的选择，用豆腐中的大豆蛋白代替来自猪牛羊肉的动物蛋白，在摄入优质蛋白的同时，减少了饱和脂肪和胆固醇的摄入。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。