大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。面包蟹的做法，蟹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、最好是清蒸的，保持食物的清鲜原味，营养损失最小，而且蘸姜醋可以去螃蟹的寒气，符合养生。

2、 葱姜炒呢螃蟹得先炸，这样要破坏一部分营养，但是烧好的味道比清蒸浓香。

3、 用葱姜煮也行，这样煮的汤味道特别鲜。

4、 至于避风塘炒、香辣等做法太麻烦，还得炸蒜蓉、面包糠、熬香辣酱等，在家没操作性，不推荐，想吃辣味的在葱姜炒时放点辣椒也可，不推荐放，辣味会掩盖螃蟹的鲜味的！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。