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糖尿病可以吃红枣补血吗(红枣补血吗)

单于竹亨   来源:

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1、枣能滋补强身 枣,在不少人心目中,并不算水果。

2、因为最为人熟悉的红枣、南枣等,多用作放汤、炖药材。

3、但其实新鲜摘下的枣味道也不错,而且营养价值也很高。

4、枣是一种滋补性很强的食品,它含丰富蛋白质、醣分等。

5、最出人意表的是,其维生素C含量之丰,比起柠檬高10倍。

6、鲜枣如此,干枣的营养也不弱,因为有一种特别成分,可减少维生素C的损耗,加上枣能饱肚,难怪老人家说,只要有枣树,就不怕饥荒。

7、[cchere.net 西西河 大卫] 可能你会问:枣有大枣、红枣、南枣几种,它们多少总有不同?论营养,几种枣差不多,但仔细区分,大枣和胃宽中之效最明显,红枣则补血力最强,但也较燥,而南枣则偏于养阴补血。

8、有些人说,红枣燥,所以煮时要去核,但其实即使去核,红枣依然比较燥。

9、有一条慢性肝炎方,用红枣煮鸡骨草(或溪黄草)和土茵陈,一温一凉,正好中和,但依然不宜饮用过量。

10、 由于枣有通血管、降血压功用,如下列降压方中,不用红枣的话,也可用其它枣代替: 1.西芹四分一斤、配枣20粒煎水(一人分量)。

11、 2.白背黑木耳4两(120克)(可通血管),配枣20粒,(一人分量)。

12、 常用的医疗处方中,除了大枣、红枣外,还有养血的酸枣,而纯粹作为水果的,则有润肺和胃的鲜蜜枣和金丝蜜枣。

13、 枣的维生素C为水果中含量最高,可达每100克中200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为“活维生素丸”。

14、枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有降血压效果,所以枣是心血管病人的保健食品。

15、枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。

16、中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损,常将枣用于补气补血的药方中。

17、 枣含有丰实的营养物质和多种微量元素,具有独特的营养和药用价值。

18、以沧州金丝小枣为例,它一般含糖76-88%,含酸0.2-1.6%,每100克含维生素C397--384.5毫克。

19、鲜枣含水量较低,干物质较高,出干率为69-71%,枣含的以上物质都是人体不可缺少的。

20、另外,枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高;还含有维生素P、A、B和黄酮类物质环磷酸腺苷(CAMP)、环磷酸鸟苷(CGMP)等,十分有益于人体健康,故枣又有“天然维生素”的美誉。

21、 枣还有很高的药用价值。

22、《尔雅》即有“枣为脾之果”之说。

23、《本草纲目》也认为枣有健脾养胃,养血壮神的功效。

24、现代中医药研究认定:大小枣均有健脾功能,但大枣功在降浊,小枣功在扶本,故大枣用在于治,入药;小枣用在于养,不入药。

25、国际医药学界认为,金丝小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化,对氧血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏情组织活动癜等均有疗效,固而,小枣是被国内外医药量肯定和推崇的营养滋补剂。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。