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波西亚时光烟熏鱼怎么做(熏鱼怎么做)

2024-02-27 01:16:25

问题描述:

波西亚时光烟熏鱼怎么做(熏鱼怎么做),真的撑不住了,求高手支招!

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2024-02-27 01:16:25

大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。波西亚时光烟熏鱼怎么做,熏鱼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

五香熏鱼 配料:

五香熏鱼 制作方法:

2.把鱼片放在碗中,加入姜片、葱段和酱油(1茶匙,5毫升),腌10分钟备用。

3.将料酒、白砂糖、五香粉、香醋和姜油(1茶匙,5毫升)放入锅中,加入1杯水熬煮5分钟,盛在碗中,晾凉备用。

4.大火烧热炸锅,当油温升到八成熟的时候(油面上方有明显烟气冒出),把鱼片放入油中,用筷子轻轻滑开,炸至表皮略黄、鱼肉发紧即可,捞出沥油。

5.再次将锅中油烧热,将鱼片入油锅再炸一次,用漏勺或笊篱捞出,趁热立即放入调料碗中吸味,放置15分钟以上,即可食用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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