大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。生鸡蛋和熟鸡蛋的区别营养，生鸡蛋和熟鸡蛋的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、把两个鸡蛋放在光滑的桌面上转动，可以看到一个旋转得快，一个旋转得慢些。

2、而旋转快的是熟鸡蛋，慢的则是生鸡蛋。

3、途中，用手轻按一下正在转动的鸡蛋，立即松手。

4、那么，停下的是熟鸡蛋，摇摇晃晃还有跳“转圈舞”的是生鸡蛋。

5、 原来生鸡蛋里的蛋黄、蛋白呈液体状，在蛋壳里可以流动；而熟鸡蛋里的蛋白蛋黄是固体，整个蛋合为一体。

6、转动鸡蛋时，生鸡蛋里面的液体由于惯性，仍会保持原来的静止状态，所以生鸡蛋比熟鸡蛋转得慢。

7、对于正在转动的鸡蛋按一下，书中没有明确说明。

8、但我猜想，由于惯性，生鸡蛋里的液体来不及停下，还要保持原来的转动状态，所以带动蛋壳继续转动。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。