导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。娃娃菜粉丝虾煲的做法,娃娃菜粉丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、娃娃菜粉丝材...
大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。娃娃菜粉丝虾煲的做法,娃娃菜粉丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、娃娃菜粉丝 材料: 娃娃菜2颗,粉丝一把 做法: 步骤1:娃娃菜洗净沥干水,把根切掉。
2、粉丝用清水浸泡30分钟,然后切成两段 步骤2:把粉丝铺入碗底,然后把娃娃菜码在粉丝上 步骤3:烧热锅内少许底油,以小火爆香蒜蓉,注入一碗清水或者鸡汤,加入少许酱油,盐和麻油烧开后,熄火盛入碗内 步骤4:烧开锅内的水,放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。
3、娃娃菜极易煮熟,下锅清蒸时间不宜长,尤其是煮汤的时间要控制好,否则会煮得软烂又不好吃 步骤5:最后往蒸好的粉丝娃娃菜上,淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟,便可上桌。
4、娃娃菜经清蒸后,容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道,起锅后淋入少许酱油调味便可 粉丝营养分析: 1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质; 2. 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人; 3. 但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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