大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。猪尾花生汤的做法和功效，猪尾花生汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、花生的营养价值: 1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤； 2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效； 3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病； 菜系及功效：产妇菜谱 花生猪尾汤的制作材料： 主料：猪尾3根,花生150克,丁香少许米酒1小匙,盐少许 花生猪尾汤的特色： 补血，通乳。

2、 教您花生猪尾汤怎么做，如何做花生猪尾汤才好吃 猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。

3、 2、炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。

4、 3、锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。

5、 4、花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。

6、 Tips： 猪尾毛多，可用铁钳夹着在炉火上烧干，然后泡进热水再刮干净。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。