导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。丝瓜炒豆腐怎么做好吃,丝瓜炒豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、菜系及功效:...
大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。丝瓜炒豆腐怎么做好吃,丝瓜炒豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱增肥食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 丝瓜炒豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)1000克 辅料:丝瓜700克 调料:辣椒粉50克,盐15克,味精3克,淀粉(玉米)30克,植物油100克,酱油35克 丝瓜炒豆腐的特色: 色泽美观,软嫩鲜香。
2、 教您丝瓜炒豆腐怎么做,如何做丝瓜炒豆腐才好吃 1. 将豆腐切成1厘米见方的小丁; 2. 丝瓜去厚皮,削去柄梗和花蒂,切成1厘米见方的丁; 3. 将油放入锅内,烧至八成熟,放入豆腐、丝瓜炸一下,捞出沥油; 4. 锅内下油少许,放入葱姜、辣椒末煸炒,加入汤、盐、酱油、豆腐、丝瓜,烧焖片刻; 5. 用水淀粉勾芡,出锅即成。
3、 丝瓜炒豆腐的制作要诀: 本品有油炸过程,需备植物油约1000克。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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