导读 大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。鸡蛋土豆丝饼的做法酥脆,鸡蛋土豆丝饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 【材...
大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。鸡蛋土豆丝饼的做法酥脆,鸡蛋土豆丝饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【材料】
1.土豆丝饼(3人份):
土豆1个(中等大小)鸡蛋3个面粉120克黑胡椒粉、盐适量
2.五谷豆浆:
黄豆40克(提前一晚浸泡)大米15克玉米渣、小米、小麦仁各10克冰糖适量(榨好后趁热放入)
3.还需要火腿、水果和坚果
【做法】
一、早起先榨上豆浆
晚上泡上黄豆,再称量好其他的几样材料,第二天直接淘洗干净就能用了。
二、鸡蛋土豆丝饼
1.2.土豆洗净去皮擦成细丝,用清水冲掉淀粉,沥干。再打入鸡蛋,调入白胡椒粉和盐,搅匀;
3.倒入面粉拌匀;
4.拌匀后再倒入少许水,调成能流动的面糊;
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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