大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。泡萝卜条多久可以吃，泡萝卜条很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、白萝卜的营养价值: 1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力； 2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化； 3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收； 4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。

2、此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

3、 菜系及功效：川菜 泡萝卜条的制作材料： 主料：鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。

4、 教您泡萝卜条怎么做，如何做泡萝卜条才好吃 将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫； 2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。

5、坛边用水密封保存5天后，即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。