大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。香菜炒牛肉的做法美食杰,香菜炒牛肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:香菜、牛肉
辅料:青红椒、鸡蛋、葱姜丝
调料:盐、鸡精、白糖、酱油、干淀粉
烹制方法:
1、将牛肉切成丝,加入蛋清、盐、干淀粉拌匀备用,青红椒切成丝;
2、坐锅点火倒油,下葱姜丝煸香,放入牛肉煸炒片刻,再加入香菜、青红椒翻炒,放入盐、鸡精、白糖、酱油调味出锅即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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