大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。豆豉蒸鱼的做法大全，豆豉蒸鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

豆豉蒸鱼的做法 菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱 工艺：蒸豆豉蒸鱼的制作材料：主料：草鱼750克 辅料：豆豉35克,猪里脊肉75克 　调料：姜10克,大葱10克,大蒜（白皮）10克,酱油15克,料酒15克,盐2克,胡椒粉2克,味精2克,辣椒(红、尖、干)25克,植物油35克

　豆豉蒸鱼的做法：

1. 将鲜鱼洗净，拭干水分，用精盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀腌半小时，放入盘中备用；

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