大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。老济南木须肉的做法，苜蓿肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做法一、木须肉：原料:瘦肉切片、黄瓜切片、木耳、黄花、鸡蛋(2个）、生姜切片、米酒、料酒、花椒、耗油适量、蒜切片适量 步骤：1.把木耳、黄花泡好备用；2.向锅内倒入适量油，放入肉片，煸炒。

2、知道瘦肉呈白色；3.在向锅内倒入适量油，将鸡蛋打碎到入锅内，快速翻炒。

3、待熟后，盛出；4.放入姜蒜，编出香味。

4、再放入以炒好的肉片和木耳，倒适量的米酒、料酒、耗油，翻炒。

5、在出锅前加入适量盐、味精、酱油、醋；5.继续翻炒十几下后出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。