大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。忌廉怎么读，忌廉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、你可以用鸡蛋清和白糖。

2、把白糖加少许水在锅里熬成糖水，糖水以有点拉丝了就好了，家少许柠檬酸，先把鸡蛋清打起白漠，再慢慢的加入糖水。

3、糖水到完了再多打会就好了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。