大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。盐水虾的做法视频教程，盐水虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料：

新鲜海虾、葱姜、料酒。

做法：

1、虾洗干净，用料酒，盐腌制一会；

2、准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，水烧开后，把虾放进去；

3、虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，如果煮老了，口感不会好；

4、过冷水，可以使虾的肉质更紧密；

5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的，那就煮的时候少放点盐（防止过咸），煮好的虾蘸味汁吃，也很好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。