【20款最简单的甜品做法】在忙碌的生活中,偶尔为自己或家人做一份简单又美味的甜品,是一种享受。其实,很多甜品并不需要复杂的步骤和昂贵的材料,只要掌握一些基本技巧,就能轻松完成。以下是一些最简单的20款甜品做法,适合新手和时间有限的人群。
这些甜品大多使用常见食材,制作过程也十分简便,非常适合在家尝试。无论是水果类、布丁类还是饼干类,每一种都具备独特的风味,且无需专业工具或长时间等待。通过合理搭配和少量调整,你也可以根据自己的口味进行创新。下面是一份详细的表格,列出每款甜品的名称、所需材料及制作步骤。
20款最简单的甜品做法(表格)
序号 | 甜品名称 | 所需材料 | 制作步骤 |
1 | 焦糖布丁 | 牛奶、鸡蛋、白糖、香草精 | 1. 将牛奶和香草精加热;2. 鸡蛋加糖打散;3. 混合后倒入模具,水浴法烘烤。 |
2 | 芒果椰奶冻 | 芒果、椰奶、吉利丁片 | 1. 芒果切块;2. 椰奶加吉利丁煮化;3. 混合后冷藏凝固。 |
3 | 奶油泡芙 | 面粉、黄油、鸡蛋、牛奶 | 1. 面团煮熟后加入鸡蛋;2. 挤成小球烘烤;3. 冷却后注入奶油。 |
4 | 巧克力慕斯 | 黑巧克力、淡奶油、鸡蛋 | 1. 巧克力融化;2. 淡奶油打发;3. 混合后冷藏定型。 |
5 | 柠檬塔 | 酥皮、柠檬汁、蛋黄、糖 | 1. 酥皮烤熟;2. 柠檬酱制作;3. 填入酥皮中冷藏。 |
6 | 花生酱饼干 | 面粉、黄油、花生酱、糖 | 1. 混合所有材料;2. 搓成小球;3. 烘烤至金黄。 |
7 | 水果沙拉 | 各种水果(如苹果、香蕉、橙子) | 1. 水果切块;2. 加入蜂蜜或酸奶拌匀。 |
8 | 红豆糯米糍 | 糯米粉、红豆、椰蓉 | 1. 糯米蒸熟;2. 包入红豆;3. 沾椰蓉。 |
9 | 奶香吐司 | 吐司、牛奶、鸡蛋、黄油 | 1. 吐司浸泡牛奶和鸡蛋液;2. 平底锅煎至两面金黄。 |
10 | 柠檬汽水冰块 | 柠檬、糖、水 | 1. 柠檬榨汁;2. 糖加水煮沸;3. 混合后冷冻成冰块。 |
11 | 焦糖苹果塔 | 苹果、黄油、糖、酥皮 | 1. 苹果切片炒焦糖;2. 酥皮铺底;3. 放上苹果烘烤。 |
12 | 芝士蛋糕(简易版) | 奶油奶酪、消化饼干、黄油、糖 | 1. 饼干压碎加黄油;2. 奶酪加糖搅拌;3. 倒入模具冷藏定型。 |
13 | 香蕉松饼 | 香蕉、面粉、鸡蛋、牛奶 | 1. 香蕉捣碎;2. 混合所有材料;3. 平底锅煎成小饼。 |
14 | 奶油草莓杯 | 草莓、奶油、饼干碎 | 1. 草莓切块;2. 杯底放饼干碎;3. 层层叠加奶油和草莓。 |
15 | 水果冰淇淋 | 水果、糖、牛奶 | 1. 水果搅打成泥;2. 加糖和牛奶;3. 冷冻后搅拌几次即可。 |
16 | 红丝绒蛋糕 | 面粉、可可粉、红食用色素、鸡蛋 | 1. 混合干料;2. 加入鸡蛋和液体;3. 烘烤后涂上奶油霜。 |
17 | 花生酱夹心饼干 | 面粉、黄油、花生酱、糖 | 1. 面团擀开;2. 中间夹花生酱;3. 烘烤至酥脆。 |
18 | 柠檬千层蛋糕 | 鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖、柠檬汁 | 1. 制作千层皮;2. 柠檬奶油涂抹;3. 叠加多层冷藏。 |
19 | 芒果布丁 | 芒果、牛奶、吉利丁片 | 1. 芒果榨汁;2. 牛奶加吉利丁煮化;3. 混合后冷藏。 |
20 | 巧克力熔岩蛋糕 | 巧克力、黄油、鸡蛋、糖 | 1. 巧克力融化;2. 混合鸡蛋和糖;3. 烘烤后中心流心。 |
以上20款甜品不仅操作简单,而且口感丰富,非常适合家庭制作。你可以根据自己的喜好选择喜欢的口味,甚至尝试混合不同甜品的元素,创造出属于自己的独特甜点。快动手试试吧!