问福鼎肉片的做法及配方加泡打粉（福鼎肉片的做法）

大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。福鼎肉片的做法及配方加泡打粉，福鼎肉片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先准备好以下食材：猪后腿肉适量、地瓜粉适量、盐适量、味精、姜丝、香菜、福鼎辣椒适量、米醋适量然后猪后腿肉用搅拌机搅成泥，在倒入地瓜粉1比0.7的比例搅拌均匀，加盐味精调味。

2、锅里放水煮沸， 再把肉片一块一块地放下去。

3、煮到肉片漂浮起来才熟。

4、福鼎肉片加米醋香菜姜丝就可以吃了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。