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1、化学物理性质
熟石灰粉：化学式是Ca(OH)2，颜色是白色粉末状固体。溶解性微溶于水，放出大量的热。
生石灰粉：主要成分为氧化钙，外形为白色（或灰色、棕白），无定形，在空气中吸收水和二氧化碳。氧化钙与水作用生成氢氧化钙，并放出热量。溶于酸水，不溶于醇。
2、生产方法
熟石灰粉：石灰消化法：将石灰石在煅烧成氧化钙后，经精选与水按1：（3～3.5）的比例消化，生成氢氧化钙料液经净化分离除渣，再经离心脱水，于150～300℃下干燥，再筛选（120目以上）即为氢氧化钙成品。其CaCO3→CaO+CO2↑CaO+H2O→Ca(OH)2。
生石灰粉：将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙。
3、用途
熟石灰粉：农业上用它降低土壤酸性，改良土壤结构，很明显在这种场合用氢氧化钠是不可能的。农药波尔多液是用石灰乳和硫酸铜水溶液按一定比例配制的。
生石灰粉：生石灰是采用化学吸收法除去水蒸气的常用干燥剂，也用于钢铁、农药、医药、干燥剂、制革及醇的脱水等。特别适用于膨化食品、香菇、木耳等土特产，以及仪表仪器、医药、服饰、电子电讯、皮革、纺织等行业的产品。
4、储存
熟石灰粉：应贮存在干燥的库房中。严防潮湿。避免与酸类物质共贮混运。运输时要防雨淋。失火时，可用水，砂土或一般灭火器扑救。
生石灰粉：使用操作过程时间越短越好，放置在包装容器内的适当处，起到密封吸湿的作用。存放在干燥库房中，防潮，避免与酸类物接触。运输过程中避免受潮，小心轻放，以防止包装破损而影响产品质量。
参考资料来源：搜狗百科-生石灰粉
参考资料来源：搜狗百科-熟石灰粉
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