大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。香椿芽怎么保存最好吃，香椿芽怎么保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、速冻保鲜：选用芽色紫红嫩香椿芽，清水冲洗表面的污物（清洗时不要揉搓，以免造成组织损坏），再用凉开水冲洗，控干水分；将洗净的香椿芽装入保鲜袋内封口。

2、将包装的香椿放置冰箱冷冻室迅速冷冻贮藏。

3、可供全年分次食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。