大家好，我是小跳，我来为大家解答以上问题。阳朔啤酒鱼介绍，阳朔啤酒鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1鲤鱼杀净，打上直刀花刀，用料酒、葱、姜盐腌二十分钟。

2、2锅烧热，锅内刷一层油，放鱼煎至鱼鳞酥脆。

3、3下八角、花椒、蒜片，然后倒入啤酒，大火烧开后用小火焖十分钟，下青椒、蕃茄，调味，再焖五分钟，起锅开吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。