大家好,我是小跳,我来为大家解答以上问题。用面包机做面包都需要什么材料,用面包机做面包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用面包机做面包需要3小时左抄右。
发面团2小时左右,完成后自制面包真正烘烤只要1小时所以一般做面包3小时左右 。
材料
鸡蛋,牛奶或奶粉,2113酵母,盐少许,面粉,糖
做法
1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖5261、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,原来都是不停的揉一小时,现在只需揉3分钟就醒20分钟,如此反复三次即可把面揉出薄膜。4102
2.揉出面膜后再进行发面的程序,面发好后就做面包胚,做好后再醒发15到20分钟。
3.最后烤箱200度预热,上1653下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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